احساس رومانسي
https://i.servimg.com/u/f83/14/33/30/61/ain-kh10.jpg
احساس رومانسي
https://i.servimg.com/u/f83/14/33/30/61/ain-kh10.jpg
احساس رومانسي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دردشه_اعلانات_مسلسلات _افلام _وغيره
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شريط الإعلانات ||

لدى جميع الاعضاء للمشاركه في اجمل موضوع ادخل على موقعنا في الفيس بوك على انت يازائر بامكانك التسجيل والاستمتاع وكذلك تستطيع الادارة الصفحه في الفيس بوك جعلك مدير الصفحه تعال ولا تضيع لـــــ صمتـــي روايـــــــهــ ** https://www.facebook.com/lulu.hiba الفرصة وهذه اسم الصفحه في الفيس بوك او قوم بزيارة بروفايل صاحبة الصفحه على عنوان
 لوحة شرف المنتدى  

 
 
قريبا
قريبا
 
قريبا
www.romanticlove.ahlamontada.com https://apps.facebook.com/braahedbbbfbc/?ref=ts
المواضيع الأخيرة
» مسابقة رمضــــــــِِِـــــان
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأربعاء يوليو 10, 2013 5:54 pm من طرف hodhod

» إخوان ليبيا يقاطعون البرلمان‏..‏ والمدن تشهداحتجاحات واسعة ضد المسلحين
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأحد يوليو 07, 2013 5:46 pm من طرف hodhod

» انباء عن تولى البرادعى رئاسة الحكومة الجديدة
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالسبت يوليو 06, 2013 12:05 pm من طرف hodhod

» قصة غريبة لأختطاف بنت (عجيبة)
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة مارس 22, 2013 11:43 am من طرف hodhod

» فيديو مسرب ! تحت أيٍّ صنف يُصَنَّفون !؟؟؟(منقول)ومن وجد هذا الموضوع ينقله لكي يشاهد العالم ماذا يفعل هذا الشخص الح...................
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأحد يناير 20, 2013 5:34 pm من طرف hodhod

» تصميمات رجالية جميلة
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس يناير 17, 2013 6:43 am من طرف hodhod

» التقاليد الكشافية
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 20, 2012 8:28 am من طرف hodhod

» ماهو الطب البيطري!!؟؟
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 20, 2012 8:21 am من طرف hodhod

» علم العقاقير××
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 20, 2012 8:16 am من طرف hodhod

» هندسة ديكور جميلة^_^
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 20, 2012 7:37 am من طرف hodhod

» التمريض********
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 13, 2012 7:23 am من طرف hodhod

» اجمل مناطق سياحية في اليل
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 13, 2012 7:14 am من طرف hodhod

» قصة بناء الكعبة المشرفة .
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 13, 2012 7:02 am من طرف hodhod

» العاب الكمبيوتر والإنترنت خطر لا يقل عن المخدرات !!
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأربعاء ديسمبر 12, 2012 7:27 am من طرف hodhod

» معلومات عن تربية الاطفال (1)
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 3:50 pm من طرف hodhod

» الحب وكيفية استغلاله***
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس أغسطس 16, 2012 8:28 pm من طرف hodhod

»  الرجولة الطاغية فن وإغراء وسحر لا يقاوم ,, ؟؟
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالإثنين أبريل 23, 2012 5:22 pm من طرف hodhod

» اجمل المسجات بمناسبة عيد المولد النبوي الشريف ْْْْْ
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة فبراير 03, 2012 12:49 pm من طرف hodhod

» مكياج عيووووون ولا اروع
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس ديسمبر 15, 2011 5:50 pm من طرف hodhod

» سورة الكهف كاملة | الشيخ احمد بن على العجمي
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة ديسمبر 09, 2011 5:05 am من طرف عمر

» الكنز الذي لا يكلفك درهما في تعامل الاخرين
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأحد نوفمبر 20, 2011 12:16 pm من طرف hodhod

» ألا تحب أن تكون شخصية محبوبة من قبل الآخرين
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأحد نوفمبر 20, 2011 11:58 am من طرف hodhod

» الاصدقاء للتعرف
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالسبت نوفمبر 19, 2011 9:03 am من طرف hodhod

» صدق اولاتصدق ؟حلويات على شكل اطفال
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة نوفمبر 18, 2011 3:36 pm من طرف Meme Lv

» مصطلحات شائعة في عالم الهاردوير (شرح تفصيلي لأهم قطع الجهاز)
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأحد نوفمبر 13, 2011 7:43 am من طرف hodhod

» بناء الشخصي الاجتماعية
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأربعاء نوفمبر 09, 2011 9:44 am من طرف hodhod

» اللـــص ؟! من الأدب الساخر!! للدعابة فقط
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالأربعاء نوفمبر 09, 2011 8:06 am من طرف hodhod

» احلى مكياج للعيون لأحلى البنات
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس نوفمبر 03, 2011 7:09 am من طرف hodhod

» الحجاب الشرعى للمرأة او البنت
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالسبت أكتوبر 29, 2011 12:14 pm من طرف hodhod

» اليكم المفاجاءة تغيير خلفية الفيس
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 7:30 pm من طرف hodhod

» كلام الـــــــــــــــــــــــحق
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 10:34 am من طرف hodhod

» غــــــالـــــي
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 10:28 am من طرف hodhod

» بعش المتطرفات في تراثنا الشعبي
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 10:24 am من طرف hodhod

» الناتو .. عمليات الحلف في ليبيا ستنتهي في 31 أكتوبر الجاري
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 9:44 am من طرف hodhod

» طفل يغني افضل من ابراهيم تاتلس(فيديو)
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 5:18 pm من طرف hodhod

» للعرب مواهب(فيديو)
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 5:15 pm من طرف hodhod

» الطب الشرعي: «خالد» مات بإسفكسيا الخنق
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 5:08 pm من طرف hodhod

» كواليس الطب الشرعي في مصر
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 5:05 pm من طرف hodhod

» أنماط الرؤساء في العمل و كيفية التعامل معهم بالتفصيل ! I
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 4:59 pm من طرف hodhod

» كيف تقوي ثقتك بنفسك؟؟
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 4:54 pm من طرف hodhod

المواضيع الأكثر شعبية
أطول رجل في العالم واقصر واسمن وانحف واجمل والخ
مكافحة العدوى
صدق اولاتصدق ؟حلويات على شكل اطفال
Seria Happy Babies موسيقى كلاسيكية للاطفال الصغار.. هادئة جداً
انواع حلويات مختلفه
علم العقاقير××
قصات للشعر القصير
9 رقصات كورية..احتفاءً بالإمارات
معرض لفساتين السيدات الأول في حفلات تنصيب أزواجهن
قصة بناء الكعبة المشرفة .
المواضيع الأكثر نشاطاً
:::احلى ديكو للبيوت((روعة)):::
صور فنية ساحرة لكوكب الارض
فتاة فرنسيه اسلمت بسبب الشوكولا
الماموث قد يعود للحياة في رحم فيل
اغنية تامر حسنى توزبع جديد
ساعات روووووعة....
الاصدقاء للتعرف
اناقة..فخامة..بلا حدود
مطبخ كااااامل ... بس من الخرز :: اروع مطابخ العالم ::
احذر من النقطة الحمراء الباونتي
like

 

 سلطة بطاطا وباذنجان مشوى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البرنسيسة
مشرف(ة) على قسم المواضيع العامة
مشرف(ة) على قسم المواضيع العامة
البرنسيسة


عدد المساهمات : 43
نقاط : 146613
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 13/01/2011

سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Empty
مُساهمةموضوع: سلطة بطاطا وباذنجان مشوى   سلطة بطاطا وباذنجان مشوى Emptyالخميس يناير 13, 2011 2:03 am

السلام عليكم
لكم منى هذه السلطة الرائعة
المقادير:

*2 بطاطا

*2 باذنجان رومي

*1 فلفل أخضر

*1 بصل أحمر

*1/4 كوب زيت زيتون

*2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

*1/2 كوب صلصة طحينة

*2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

*1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
*1 ملعقة كبيرة خل أحمر

*1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل




طريقة التحضير:

*تُسلق البطاطا في ماء حتى تنضج، ثم تقشر وتقطع حلقات بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.

*يُغسل الباذنجان ويُجفف، ثم يُثقب في أماكن متفرقة بواسطة طرف سكين حاد.

*يُشوى الباذنجان مباشرة على نار متوسطة، ثم يقشر ويقطع إلى نصفين وتنزع منه أكبر كمية ممكنة من البذر

*يُقطع الباذنجان إلى مكعبات ويحفظ جانباً ويُضاف قليل من عصير اليمون حتى لا يتغير لونه.

*يُشوى الفلفل الأخضر مباشرةً على نار متوسطة، مع التقليب.

*يوضع الفلفل في كيس من البلاستيك لمدة خمس دقائق، ثم يقطع نصفين ويتم التخلص من البذر والقشر ويقطع إلى مربعات صغيرة.

*يقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة ويحمر في ملعقتين من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق.

* في وعاء عميق، يُخلط الباذنجان والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والبقدونس والطحينة جيداً ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، ويوضع جانباً.

*في وعاء آخر، يُخلط الثوم مع الخل واليمون والمتبقي من زيت الزيتون والكمون المطحون.

* ترص حلقات البطاطا في طبق التقديم ، وترش بخليط الثوم ويوزع بينهاخليط الباذنجان.
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى *يُقطع الباذنجان إلى مكعبات ويحفظ جانباً ويُضاف قليل من عصير اليمون حتى لا يتغير لونه.   *يُشوى الفلفل الأخضر مباشرةً على نار متوسطة، مع التقليب.   *يوضع الفلفل في كيس من البلاستيك لمدة خمس دقائق، ثم يقطع نصفين ويتم التخلص من البذر والقشر ويقطع إلى مربعات صغيرة.  *يقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة ويحمر في ملعقتين من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق.  * في وعاء عميق، يُخلط الباذنجان والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والبقدونس والطحينة جيداً ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، ويوضع جانباً.   *في وعاء آخر، يُخلط الثوم مع الخل واليمون والمتبقي من زيت الزيتون والكمون المطحون.  * ترص حلقات البطاطا في طبق التقديم ، وترش بخليط الثوم ويوزع بينهاخليط الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة بطاطا وباذنجان مشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احساس رومانسي :: منتديات الاتصالات والمحركات :: أخبار شركات الاتصالات :: القنوات الفضائية والشفرات-
انتقل الى: